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Chai Maté Bio à la vanille

Prix 10,87 €
Disponibilité: 10 En Stock

Si vous appréciez de pouvoir vous délecter d’une boisson chaude et savoureuse le matin au réveil, vous trouverez probablement dans le chai maté une excellente option pour vous faire plaisir tout en profitant de nombreuses vertus.



Le mot « chai » signifie thé dans la langue hindi. La boisson compte dans ses ingrédients un thé noir de qualité qui sert de base à la préparation et qui est relevé par des épices traditionnelles d’Inde comme la cannelle, la cardamome, et le gingembre. Ce mélange unique vous transporte littéralement par le moyen de vos sens, et vous procure une sensation de bien-être instantanée qui perdure le long de la journée.



La préparation est réalisée par décoction, avec une introduction des épices et du thé noir dans du lait porté à ébullition. Les résidus se trouvant dans la décoction seront filtrés au moment de servir la boisson chaude.



Les bienfaits du Chai maté : 

Si la plupart des boissons qui nous proviennent des recettes traditionnelles indiennes sont reconnues pour de nombreuses vertus, le chai maté peut être considéré comme un magnifique mélange de différents composants bénéfiques.



Un effet anti-inflammatoire. Le gingembre et la cannelle présents dans cette recette particulière du chai maté sont très efficaces pour lutter contre l’arthrose et les maladies qui peuvent entraîner des inflammations de différentes sortes. En association avec le thé noir, le gingembre se révèle, selon certaines études, aussi efficace que des anti-inflammatoires bien plus onéreux et composés de molécules obtenues chimiquement. La cannelle utilisée dans la composition de cette boisson est également reconnue pour ses qualités anti-inflammatoires. Une tasse de chai maté consommée sur une base régulière peut également constituer un bon remède contre des maux comme la polyarthrite rhumatoïde.

Un effet anti-nauséeux. Si vous souffrez de nausées matinales, ce thé pourrait être une excellente option pour vous soulager. Il est aussi efficace pour soigner les maux d’estomac grâce au gingembre. Le matin avant de sortir travailler, une tasse de ce breuvage traditionnel d’Inde sera également pour vous une alliée précieuse si vous êtes sujet aux vomissements dus au mal des transports.

Efficacité contre les radicaux libres. Le chai maté est une très bonne source d’antioxydants. Ces molécules qui aident votre organisme à lutter contre le stress oxydant des cellules sont précieuses pour éviter la dégénérescence accélérée de certains tissus, et pour maintenir une bonne santé.

Efficacité contre les problèmes cardiaques. Pour lutter contre les maladies cardiaques, la cannelle a des effets reconnus. Elle aide également à réguler le taux de glucose et permet ainsi d’aider les malades du diabète.

Le chai maté est donc une délicieuse option pour profiter des vertus d’ingrédients très efficaces qui ne sont pas forcément simples à consommer séparément, ou à incorporer dans nos recettes au quotidien.

 

Saveurs Vanille : Maté vert* (50%), thé vert China Sencha*, bâtons de cannelle*, gingembre*, cardamome*, arôme naturel, cardamome moulue*.

*Issu de l‘agriculture biologique

Maté bio - Infusion Grenade

Du Prix 4,80 €
Disponibilité: 10 En Stock

Votre Maté Grenade vous réserve de nombreux bienfaits : une meilleure circulation sanguine, une vigilance accrue, la stimulation de votre activité cérébrale ou encore une revitalisation physique en raison de sa richesse en caféine. 



Comment préparer le maté

Préparez votre Maté Grenade comme vous préparez habituellement tout autre type de thé. Infusez-en environ 2.5 g dans 30 cl d’eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Il est préférable de ne pas boire votre Maté Grenade le soir avant le coucher, étant donné que le maté possède une forte concentration de caféine. Si vous souhaitez faire disparaître une partie de la caféine, commencez par laisser infuser pendant 15 à 30 secondes, puis jetez cette eau dans laquelle la caféine sera passée, et poursuivez l’infusion.



Savoir choisir son eau pour un bon thé

Pour pouvoir conserver autant que possible le goût naturel de votre thé, l’eau dans laquelle vous le faites infuser se doit d’être aussi neutre et aussi pure que possible. Une eau trop calcaire ne laissera par exemple que peu de possibilités d’expression des arômes. Si vous possédez un filtre à eau, n’hésitez pas à vous en servir pour purifier l’eau dont vous vous servirez.

Quel récipient utiliser pour préparer votre thé ?

Le mieux est d’utiliser une théière. Ce pot à couvercle et bec verseur est le meilleur allié de tout amateur de thé digne de ce nom. 

Comment entretenir votre théière pour qu’elle vous serve au mieux ? Laissez-en l’intérieur se recouvrir avec le temps d’une légère couche de tannins, en évitant de la frotter ou de la laver avec un détergent. Vous pouvez vous contenter de la rincer à l’eau du robinet après chaque usage. Ensuite, n’oubliez pas de la sécher à l’air libre, sans son couvercle. Une règle qu’il est important d’observer est d'associer votre théière qu’à un seul type de thé. Cela signifie que si vous ne vous contentez pas toujours du même type de thé, vous devez prendre la peine d’acquérir autant de théières que vous buvez de types de thés : noir, vert, blanc, ...

 

Saveur Grenade : Maté vert* (70%), écorces d'orange*, écorces de citron*, papaye*, menthe*, verveine*, arôme naturel, thé vert matcha*, feuilles de verveine*, guarana*, grenade*.*Issu de l‘agriculture biologique

Chai Maté Bio - Vanille

Du Prix 4,90 €
Disponibilité: 10 En Stock

Si vous appréciez de pouvoir vous délecter d’une boisson chaude et savoureuse le matin au réveil, vous trouverez probablement dans le chai maté une excellente option pour vous faire plaisir tout en profitant de nombreuses vertus. 



Cette boisson est originaire d’Inde et se présente comme un judicieux mélange d’ingrédients reconnus pour leurs bienfaits, mais également pour leurs arômes caractéristiques.

Blood Orange sanguine - Maté Bio

Du Prix 4,60 €
Disponibilité: 10 En Stock

Le maté blood orange est une infusion issue de l’agriculture biologique et qui représente une combinaison d’un maté bio et d’un rooibos vert agrémenté d’écorces d’oranges. Cette infusion vous fera voyager entre l’Amérique du Sud et l’Afrique du Sud. Elle vous propose des senteurs qui vous rendront totalement accro. 




En plus de son goût et de son odeur exceptionnels, des propriétés qui font de lui une boisson à adopter au quotidien. En effet, avec environ 62 % de maté vert dans sa composition, cette boisson vous offre un rempart quotidien contre la dépression, la fatigue excessive et les maux de tête. Des propriétés efficaces lui sont également reconnues dans le cadre de la lutte contre les douleurs rhumatismales. 



Peut être consommé dans le cadre d’une lutte contre l’excès de cholestérol et est recommandé lors des régimes amincissants. Avec le rooibos vert qu’elle contient, cette infusion représente une véritable source d’antioxydant, de vitamine C et de sels minéraux entre autres. Elle renforcera les propriétés apaisantes du maté bio et pourra donc être consommée sans aucune crainte à toute heure du jour et de la nuit.

Bergamot Lemon - Maté Bio

Du Prix 5,91 €
Disponibilité: 10 En Stock

Le Maté Bergamot Lemon se compose notamment de maté vert et de feuilles de chanvres. Entièrement issu de l’agriculture biologique, il possède l’arôme naturel du maté, mais aussi celui de l’orange sanguine. 



Si le maté est notamment connu pour lutter contre la fatigue physique et mentale, le chanvre est quant à lui propre à apaiser l’anxiété, à réduire la douleur chronique, et à soulager la nausée et les problèmes intestinaux. 



Le Maté Bergamot Lemon vous réserve donc de bien nombreux bienfaits, mais le tout n’est pas de trouver le bon thé : il faut aussi savoir le préparer pour pouvoir en profiter autant que possible.

Rooibos Amincissant - Detox - Maté Bio

Du Prix 4,90 €
Disponibilité: 10 En Stock

Le Rooibos qui est exempt de caféine peut se déguster chaud ou froid et même glacé à tout moment de la journée.



Il est très apprécié pour ses nombreux bienfaits tant sur les troubles intestinaux que sur les problèmes de peau.

Cette boisson peut aider également à combattre les troubles du sommeil. La qualité du rooibos bio lui permet d'infuser durant plusieurs minutes sans pour autant devenir amer.



Saveurs : Rooibos naturel* (44%), maté vert*, citronnelle*, thé vert de Chine Sencha* (11%), thé blanc Pai Mu Tan* (9%), arôme naturel, fleurs de bleuet*, pêche*, baies de goji*, feuilles d'olivier*. *Issu de l'agriculture biologique. Citron, Pêche.



Profitez de notre point culture : 

Encore connu sous le nom de thé rouge, c’est une boisson extraordinaire. Très consommé en Afrique du Sud — pays où pousse le rooibos en quantité — et se présente comme le thé (infusion) le plus commun en Europe.

On reconnaît la qualité du produit fini à sa couleur, plus le thé est rouge plus le thé sera de bonne qualité.